Et oui! après deux ans passés dans un immense local combinant une partie boutique et un laboratoire pâtissier, nous effectuons de nouveaux changements pour notre pâtisserie! et qui dit changement dit nouveautés! Donc, concrètement, notre espace de travail...
La Bulle Gourmande réalise chaque semaine nombre de gâteaux. Bien que nous confectionnions des pâtisseries traditionnelles, nous créons, également, des gâteaux uniques, personnalisés au possible, grâce à la pâte à sucre que nous utilisons. Ainsi, afin...
Souvent lorsque des personnes se présentent pour la première fois en boutique pour demander des renseignements sur les pâtisseries que nous réalisons, elles m'expriment une réticence quant aux gâteaux décorés de pâte à sucre.... peur que ce soit trop...
Bonjour à toutes et à tous! alors aujourd'hui nous allons parler ANNIVERSAIRES et pas n'importe quels anniversaires mais bien des ateliers anniversaires que nous organisons chaque semaine dans notre laboratoire le principe: votre enfant invite ses petits...
On a choisi du lourd! façon de parler hein! il est léger notre gâteau! Si on vous dit: tendance... fun...ludique et MIAM... vous nous dites? allez un petit effort!!!! Ben nous on a la réponse!: Rainbow cake! Et c'est quoi un Rainbow Cake? tout simple,...
Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure Repos au frais : 1 nuit Cheesecake pour 8 à 10 personnes Tout d'abord, il est indispensable d'avoir un moule à charnières pour cette rectte (moule avec bords amovibles) car le démoulage de ce gâteau est quasi...
Pour fêter l'arrivée du printemps La Bulle Gourmande a voulu vous faire plaisir en élargissant sa gamme de produits! Tout d'abord dès le weekend prochain vous allez pouvoir déguster, en boutique, nos délicieuses glaces à l'italienne! oui oui! des glaces...
Pour l'anniversaire d'une jolie jeune-fille, on a fait des CUPCAKES! La demoiselle a arrêté son choix sur les saveurs suivantes: Vanille Fraise Tout choco façon "Hi Hat" Nutella Pour la personnalisation des Cupcakes, nous avons réalisé de petites cartes...
Oréo cupcakes- glaçage cream cheese made by La Bulle gourmande Donc, à la demande de plusieurs de nos fans Facebook, on va vous livrer en exclusivité notre recette de cream cheese.... idéale pour glacer les cupcakes, elle va vous permettre de les décorer...
Imaginez la scène: Nous sommes samedi matin, des amis s'invitent chez-vous ce soir... pas de souci vous allez leur concocter un fabuleux dessert!.... mais oh malheur! plus de sprinkles, plus de pâte à sucre, plus de RIEN! Impossible de commander sur internet...
Pour l'inauguration de nos "Soirées 3", nous allons vous proposer de nombreuses pâtisseries anglo-saxonnes...histoire de vous mettre l'eau à la bouche en voici la liste: Cupcakes: - Vanille - glaçage cream cheese déco pâte à sucre -Oreo- génoise vanille...
Voici un petit tour d'horizon sur les nouveautés que nous vous proposons, dès aujourd'hui, en boutique: RAMZY BOOM Pour répondre à la demande d'une partie de notre clientèle qui aime l'effet des Frizzy Pazzy mais préfère que le sucre ne se transforme...
Pour notre prochaine "soirée 3", nous allons vous dévoiler, au fur à mesure des jours, les douceurs que nous vous proposerons.... Pour rappel, la prochaine édition se déroulera le Samedi 26 mai 2012- dès 20h30 sur la terrasse de notre boutique: 5 quai...
oui mais lors un tablier rétro à souhait! Il y a déjà quelques mois que je mourrais d'envie d'avoir en ma possession un joli tablier de chez Madame Choup... et de fil en aiguille, j'ai passé commande ce lundi.... pour la petite histoire, j'ai découvert...
Comme annoncé sur notre fan page Facebook, La Bulle Gourmande vous propose de participer à un jeu tout au long de l'été... ce jeu va se décomposer en plusieurs indices qui seront donnés sur la fan page et sur le blog (cet article sera mis à jour chaque...
voilà plusieurs mois que beaucoup d'entre vous me demandent si je vais donner des cours de cake design et de confection de cupcakes... alors voici ma réponse à vos attentes Mesdames! Les Ateliers de La Bulle Gourmande 2 fois par mois, au minimum, assistez...
Voici un nouvel article qui v vous présenter nos trois dernières créations de gâteaux pâtissiers, avec décoration réalisée en pâte à sucre! Dans un première temps, un gâteau noix de coco nutella pour un amoureux de la mer et des fonds marins: gâteau recouvert...
Hier, se tenait, sur la terrasse de La Bulle Gourmande, une nouvelle "Soirée 3" Au programme: amour-passion et chocolat! Roses en papier réalisées par Allison Nos photos vont vous guider tout au long de la soirée, de la préparation au résultat final!...
Cet article va être l'occasion pour nous de vous montrer les étapes de la réalisation d'un de nos gâteau pâtissier décoré avec de la pâte à sucre Au départ, nous avons déterminé avec notre cliente les saveurs et le thème qu'elle souhaitait... résultat:...
Les voici! les photos du tout premier atelier pâte à sucre organisé par La Bulle Gourmande Merci aux trois premières participantes: Julie, Sabrina et Georgia De studieuses élèves! Les gâteaux en détails! pour Georgia un simple gâteau au yaourt s'est transformé...
Lundi 8 octobre ,nous avons organisé notre premier atelier Cupcakes notre atelier se divise en deux parties: l'endroit où l'on réalise la pâte à Cupcakes (ci-dessus) (mise à disposition de batteurs, caissettes, moules, ingrédients) Et l'endroit où, après...
Alors, voilà, qui ne sait pas que nous sommes allées à Lyon ce weekend? non, parce que c'est pas faute d'en avoir parlé sur notre Fan Page!! Donc, dimanche nous avons pris le train direction Lyon pour une journée sous un ciel gris, certes, mais haut en...
Et oui! on rentre dans le vif du sujet! alors que le Marché de Noël est en pleine installation sur le jardin de Ferrières (il ouvrira ses portes le 30 Novembre prochain) votre boutique va recevoir l'ensemble de ses produits culinaires et bonbons spéciaux...
avec un peu de retard! la faute à notre connexion internet capricieuse!! Voici donc,les créations de Laétitia, Najette et Allison, nos trois cupcakeuses!!!! Honnêtement nous avons passé un très agréable moment Voici les deux espaces de travail #1: la...
Le 23 décembre, alors que les magasins grouillaient de monde et que les gens étaient en plein dans la course aux cadeaux de dernières minutes, nous avons organisé un atelier spécial Noël Du blanc, du rouge, du vert et du doré... mais aussi des fleurs...
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