la saveur phare du moment chez La Bulle Gourmande

C'est souvent ainsi...

pendant certaines périodes, des saveurs rencontrent plus de succès que d'autres...

et en ce moment, un fruit de saison est particulièrement à l'honneur chez La Bulle Gourmande

Du coup, pour faire plaisir au plus grand nombre, nous utilisons ce fruit dans nos cupcakes

Et nos gâteaux pâtissiers

Pour les détails, nous associons les pommes avec le Speculoos, deux saveurs très complémentaires!

La génoise, légèrement vanillée, est incrustée de petits dès de pommes que nous caramélisons

Les cupcakes sont, ensuite, fourrés avec de la crème de Speculoos maison et glacés avec du mascarpone

Les gâteaux sont fourrés avec de la purée de pomme et recouvert de cette même pâte de Speculoos

Voici notre dernière création avec ces saveurs: 

Réalisée pour une petite Mila, qui fête ses deux ans ce dimanche

Pensez donc à ces saveurs pour votre prochaine commande de gâteaux pâtissiers chez La Bulle Gourmande!

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